Comment apprendre à votre enfant à faire du vélo ?

Dès le bas âge, votre bout de chou peut être enclin s’exercer à la pratique du vélo. Si cette envie est une excellente chose, la pratique est néanmoins un exercice difficile au début. La bonne démarche est de commencer par des méthodes simples avant d’envisager progressivement la perfection.

Le tricycle et la draisienne : deux appareils pour faciliter les premiers pas

La draisienne est un engin à deux roues sans pédales qui permet à un enfant de se familiariser avec la pratique du vélo, notamment l’assise et la tenue du guidon. A partir de deux ans, votre enfant peut déjà débuter avec une draisienne. A défaut de cet appareil, le tricycle est aussi une option intéressante pour poser les bases de l’apprentissage du vélo chez l’enfant. Comme son nom l’indique, c’est un vélo à 3 roues utilisable dès l’âge de 18 mois dans le but de faciliter l’apprentissage du vélo chez l’enfant. Vous trouverez de nombreux modèles de vélo sur le site Veloclic.com afin de trouver celui qui lui conviendra le mieux.

Que vous portiez le choix sur une draisienne ou un tricycle, sachez qu’il y a sur le marché des modèles évolutifs qui se transforment plus tard en vélo, dès que l’enfant serait passé à une étape supérieure. Ces modèles vous feront des économies substantielles.

L’apprentissage du vélo étape par étapes

Pour commencer, l’enfant doit apprendre à s’asseoir correctement sur la selle en touchant les deux pieds du sol. Une fois assuré que l’engin est à sa taille, vous userez de quelques techniques lui permettant de s’améliorer au fil du temps :

  • Aidez-le en tenant d’une main le guidon et son dos de l’autre
  • Travaillez avec lui sur la tenue du guidon et le pédalage régulier. Insistez sur le fait que c’est en pédalant correctement qu’il maintiendra son équilibre.
  • Laissez-lui par moment puis entièrement le guidon en lui maintenant néanmoins le dos d’une main pour le rassurer. Certains vélos disposent d’une barre d’apprentissage qui offre la possibilité au parent de superviser la conduite de l’enfant en le tenant par derrière. C’est une mesure de sécurité, qui offre à l’enfant une totale liberté d’apprentissage tout en permettant au parent de le soutenir en cas de déséquilibre.
  • Positionnez-vous devant lui pour lui apprendre à regarder droit selon sa direction
  • Allez vers l’avant en lui disant de vous rejoindre avec le vélo
  • S’il tombe ou a des inquiétudes, rassurez-le et recommencez si nécessaire.

Quelques conseils utiles

La sécurité et la vigilance sont deux réflexes importants à inculquer à l’enfant. Il devra garder à l’esprit qu’en pédalant, il doit nécessairement regarder droit devant lui et non baisser le regard. La douceur et la tempérance seront vos précieux alliés durant l’apprentissage du vélo à votre enfant. Il est important de ne pas lui transmettre votre anxiété ou peur. Il arrive que l’enfant ait des chutes ou a du mal à maitriser une étape. Vous devez savoir le guider au fur et à mesure grâce à vos encouragements. Il est également conseillé de faire porter le casque à l’enfant pour plus de sécurité.

Source: http://www.superrefman.net/apprendre-a-enfant-a-faire-velo/

Conserver ses pêches

Conserver ses pêches

6 astuces pour bien conserver ses pêches

La blanche, la jaune ou la plate… La pêche fait partie des nombreux fruits que l’on adore l’été. Elle est juteuse, goûteuse, mais elle est surtout fragile ! Garder ce fruit plus d’une semaine vous semble impossible ? Pas de problème, nous avons les solutions. La preuve avec nos 6 astuces.

Le choix des pêches

Avant tout, il est important de bien choisir ses pêches lorsqu’on les achète. N’hésitez pas à les sentir, car le parfum est un bon indice ! L’astuce pour profiter de vos fruits toute une semaine c’est d’en choisir des mûrs à manger en priorité et d’autres plus durs qui vont continuer à mûrir doucement chez vous. Les pêches sont extrêmement fragiles, n’hésitez donc pas à demander une cagette pour les transporter. À défaut, pensez à toujours les mettre en dernier dans votre panier.

Choisir le bon endroit

Arrive ensuite le rangement des courses. Pour être bien conservées, elles ont besoin d’un endroit frais et sec mais surtout, elles doivent pouvoir respirer. Évitez la corbeille à fruits, où elles s’entassent les unes sur les autres, et choisissez plutôt de les conserver à plat. Cela vous permettra de distinguer les fruits abîmés à manger rapidement. Évitez aussi le réfrigérateur car il a tendance à modifier le goût du produit.

Faire mûrir des pêches dures

La pêche est un fruit qui poursuit son mûrissement après la récolte. Si vous voulez accélérer le processus, il existe quelques astuces : placez-les dans un sac en papier fermé quelques jours ou alors vous pouvez aussi les mettre à côté des pommes ou des bananes, deux sortes de fruits qui produisent de l’éthylène, un gaz qui accélère le mûrissement.

Protéger ses pêches des nuisibles

Laissées à découvert, les pêches sont rapidement à la merci des moucherons. Ces insectes vont s’attaquer aux fruits et les abîmer. Pour pallier ce problème, équipez-vous d’une cloche alimentaire pour faire barrière aux nuisibles.

Congeler ses pêches, la solution anti-gaspi

Le congélateur est une solution pratique pour stocker des pêches et éviter le gaspillage. Lavez bien le fruit, enlevez-lui sa peau, puis découpez-le en quartiers pour enlever le noyau. Placez les morceaux dans une boîte hermétique ou tout simplement dans un sac de congélation. Vous pourrez les garder quelques mois et en profiter hors saison. Attention, cette astuce ne fonctionne pas avec un fruit abîmé.

Conserver des pêches préparées

Vous faites une tarte aux pêches et il reste des morceaux ? Dans ce cas, plusieurs solutions s’offrent à vous. Vous pouvez d’abord les conserver en les badigeonnant de jus de citron. Ensuite, il suffira de les ranger au réfrigérateur, dans une boîte hermétique et de les déguster dans les 24h. Pour une plus longue conservation, vous pouvez sinon opter pour une recette de pêches au sirop à conserver plusieurs semaines

Tout nettoyer avec le laurier

Tout nettoyer dans la maison avec des feuilles de laurier

Longtemps utilisé dans la branche de la médecine verte, le laurier fait aujourd’hui son entrée en tant que produit nettoyant. Il s’avère que cette plante est un excellent antiseptique et un répulsif efficace contre les insectes. Efficace et économique, le laurier n’a pas à rougir face aux autres produits nettoyants sur le marché.

Utiliser des feuilles de laurier pour nettoyer la maison

Pourquoi utiliser des feuilles de laurier ?

Pour les Amérindiens, le laurier est une plante légendaire et sacrée. Il est souvent utilisé dans les pharmacies, dans les spas et dans les centres de relaxation. Cette plante est également utilisée comme antidouleur, anti-inflammatoire, antibactérien et même comme antifongique. Mais par-dessus tout, il s’agit d’un produit nettoyant d’une efficacité remarquable. En d’autres termes, utiliser du laurier est la solution idéale pour avoir une maison propre.

En rajoutant du laurier dans les produits d’entretien, il est possible d’éliminer les bactéries présentes sur les toilettes ainsi que les moisissures qui se sont développées dans les murs. Cette plante dégage un arôme agréable qui, en plus d’éliminer les odeurs désagréables, constitue un redoutable répulsif pour les cafards et les autres insectes nuisibles. À priori, le laurier ne représente aucun danger pour la santé et l’environnement. Il s’agit d’une bonne alternative aux produits nettoyants chimiques.

Comment distinguer les variétés de laurier ?

Le nom laurier regroupe en réalité plusieurs types de plantes qui se déclinent elles-mêmes en diverses espèces. Elles peuvent généralement être classées en deux catégories : les lauriers d’ornement et les lauriers aromatiques.

Les lauriers d’ornements sont des arbustes de décoration. Certains d’entre eux sont toxiques, tandis que d’autres ne le sont pas. Le laurier-cerise, le laurier du Portugal, le laurier-tin et le laurier rose se trouvent dans bon nombre de ménages français. Plantés dans un jardin, ils mettent en valeur l’extérieur de la maison.

La seule espèce de laurier aromatique est le laurier sauce ou le laurier noble. Employée en cuisine comme condiment, elle est aussi utilisée pour le ménage.

Nettoyer toutes les pièces avec du laurier

Les feuilles de laurier peuvent être utilisées pour nettoyer toutes les pièces d’une habitation. De la cuisine à la chambre en passant par le salon et la salle de bain, le laurier transforme la maison en un véritable havre de paix où hygiène et propreté ne font qu’un. À titre d’information, cette plante peut être utilisée pour :

  • Laver le plancher et les volets
  • Éradiquer les bactéries et les virus
  • Polir les surfaces en céramique
  • Empêcher la formation des moisissures

Comment utiliser du laurier pour entretenir la maison ?

Le laurier peut être employé de différentes manières.

Pour laver le sol, il suffit de verser quelques gouttes d’huile essentielle de laurier dans de l’eau afin d’obtenir une solution nettoyante. Pour encore plus d’efficacité, il est recommandé d’ajouter du vinaigre blanc. Cette astuce permet de renforcer l’efficacité des principes actifs naturels contenus dans le laurier. Une autre technique consiste à faire bouillir des feuilles de laurier, puis à utiliser le liquide obtenu pour nettoyer le plancher.

Pour éliminer les mauvaises odeurs et les bactéries installées dans la cuvette des toilettes, verser dans un récipient un mélange d’alcool ménager, d’eau et de quelques gouttes d’huile essentielle de laurier sauce. Ce liquide nettoiera les W.-C. en profondeur. Il est même possible de verser la solution directement dans les toilettes. Cela n’occasionnera aucun dégât sur la plomberie.

Le laurier est aussi très efficace pour éliminer les odeurs de friture. Certains ménages ont recours à cette plante pour dissiper les mauvaises odeurs émanant des meubles et des tapis souillés. Mélangée à de l’eau ou de l’alcool ménager, l’huile essentielle de laurier constitue un désodorisant naturel. Vaporisée sur les rideaux, elle libère un parfum léger. Pour une diffusion longue durée, il est conseillé d’enduire les ampoules d’huile essentielle de laurier.

Répandre quelques gouttes dans un diffuseur d’encens permet de tenir les insectes loin de la maison.

Brûler des feuilles de laurier pour une ambiance zen

Courant dans les salles de yoga et les spas, le laurier a également été adopté par un grand nombre de ménages en raison de ses vertus relaxanteset antistress. Il serait actuellement utilisé par 1 ménage sur 10 en France. Il faut savoir que cette plante est principalement employée pour chasser les ondes négatives, créant ainsi une ambiance zen et décontractée. La purification peut se faire de différentes manières. La plus simple est de brûler des feuilles de laurier sur du charbon. Pour une purification réussie, il est important de suivre ce guide :

  1. Allumer du charbon dans une soucoupe en métal ou dans un autre récipient
  2. Découper les feuilles en petits morceaux pour une meilleure diffusion
  3. Jeter les morceaux de feuilles sur le charbon ardent
  4. Enfumer toutes les pièces de la maison
  5. Aérer la maison pour évacuer la fumée

Mettre fin à la prolifération des insectes grâce au laurier

En envahissant les pièces de la maison, les insectes répandent la saleté et peuvent être porteurs de bactéries. Une opération de désinsectisation est donc indispensable pour garder un intérieur sain. Pour ce faire, nul besoin d’utiliser des insecticides, car il existe une solution naturelle et efficace pour chasser ces nuisibles : le laurier. Cette fleur est un répulsif naturel qui dégage une odeur insupportable pour les insectes. Néanmoins, il est important de l’utiliser correctement. Ci-dessous différentes d’employer le laurier pour lutter contre les insectes indésirables :

  1. Disposer les feuilles de laurier découpées dans les endroits où les fourmis et les cafards ont l’habitude de passer ou de s’installer.
  2. Diffuser de l’huile essentielle de laurier à l’aide d’un diffuseur d’encens pour éloigner les moustiques et les cafards.
  3. Jeter quelques gouttes d’huile essentielle de laurier sur les appareils électriques pour éviter que les insectes s’y installent et fondent leurs colonies.
  4. Placer des feuilles de laurier dans les placards pour se débarrasser des mites (à noter qu’il est recommandé de nettoyer les cases de rangement avec du vinaigre blanc avant de disposer les feuilles de laurier).

Mise en garde avant d’utiliser du laurier 

Même si le laurier ne présente aucun danger pour la santé, il est plus prudent de considérer certains points avant d’envisager son utilisation. Les personnes asthmatiques et les bébés doivent, autant que possible, éviter tout contact avec le laurier au risque de développer une allergie. L’odeur émanant de la plante peut aussi causer une hyperventilation. Enfumer les pièces avec les feuilles de laurier peut provoquer des infections du système respiratoire et des

La Recette De L’huile De Rose Pour Une Peau Toute Douce

huile de rose

L’huile de rose est un concentré de bienfaits pour la peau. Tonifiante, adoucissante, cicatrisante, elle possède également des vertus anti-inflammatoires, anti-oxydantes et anti-âges. Et vous savez-quoi ? Vous pouvez la préparer vous-même avec les roses de votre jardin ! 🙂 Pour un bon résultat, il faut bien prendre soin de choisir des roses très odorantes.

Les ingrédients

  • 50 g de roses fraîches bien odorantes + 50 g de roses fraîches bien odorantes à ajouter plus tard + encore 50 g pour la dernière opération
  • 100 ml d’huile d’amande douce ou d’huile de votre choix

La recette de l’huile de rose

  1. Dans un mortier, pilez 50 g de roses.
  2. Placez-les dans un bocal teinté puis ajoutez l’huile.
  3. Refermez le bocal et laissez reposer, au soleil de préférence, pendant une semaine.
  4. Dans une casserole, faites-bouillir le bocal au bain-marie quelques minutes.
  5. Pressez avec une cuillère les fleurs de façon à extraire le suc.
  6. Ajoutez de nouveau 50 g de roses fraîchement pilées puis laissez reposer une semaine comme précédemment.
  7. Faites de nouveau bouillir quelques minutes le bocal au bain-marie.
  8. Recommencez l’opération une dernière fois.
  9. Filtrez et embouteillez dans un flacon teinté.

Et voilà ! Vous obtenez une huile de rose à l’odeur délicieuse et pleine de bienfaits pour la peau ! 🙂

Recette issue du site www.potions-et-chaudron.com

Remède maison contre la congestion nasale et la toux

Une façon efficace de combattre la congestion nasale et la toux avec quelques ingrédients que vous avez sous la main:

1/4 c. à thé de poivre de cayenne,

1/2 c. à thé de gingembre en poudre,

1 c. à table de vinaigre de cidre de pommes,

2 c. à table d’eau et

1 c. à thé de miel (non pasteurisé, si possible). Dissoudre les épices dans le vinaigre et l’eau, ajouter le miel et bien agiter.

Prendre 1 c. à thé au besoin.

Ça vaut la peine d’essayer!

Toi qui a mal lis cela 😘

Maladie : « le mal qui a dit ».

  • La panique peut provoquer des diarrhées.
  • La colère retenue ou la rancune : une crise de foie.
  • La difficulté à trouver ou à prendre sa place peut provoquer des infections urinaires à répétition.
  • Quelque chose qu’on ne veut pas entendre ou quand on ne s’écoute pas : des otites, douleurs d’oreilles.
  • Quelque chose qu’on n’a pas osé dire, qu’on a ravalé : des angines, des maux de gorge.
  • Un refus de céder, de plier, d’obéir ou de se soumettre : des problèmes de genoux.
  • Peur de l’avenir, peur du changement, peur de manquer d’argent : des douleurs lombaires.
    Intransigeance, rigidité : des douleurs cervicales et nuque raide.
  • Conflit avec l’autorité : des douleurs d’épaules. Quand on prend trop de choses sur soi : également douleurs d’épaules avec une sensation d’un fardeau.
  • Affronter une situation ou une personne sans se permettre de s’exprimer : des douleurs dentaires, aphtes, abcès.
  • L’incapacité d’avancer : des douleurs dans les pieds, les chevilles.

Foie
Le foie représente les choix, la colère, les changements et l’adaptation. On peut souffrir du foie quand on ne parvient pas à s’adapter à des changements, professionnels ou familiaux.
Difficultés d’ajustement à une situation.
Sentiment de manque continuel ou peur de manquer.
Colère refoulée.
Personnes sujettes aux maladies du foie : les personnes qui critiquent et qui jugent beaucoup (elles-mêmes et les autres) et/ou qui se plaignent souvent.

Vésicule biliaire
La vésicule biliaire est en rapport avec l’extérieur, la vie sociale, la lutte, les obstacles, le courage. Se battre. Esprit de conquête.
Se faire de la bile, s’inquiéter, s’angoisser.
Sentiment d’injustice. Colère, rancune.
Se sentir envahi, empiété sur son territoire par une personne autoritaire.
Agressivité rentrée et ruminante, mécontentement retenu.
Se retenir de passer à l’action. Difficultés à faire un choix, de peur de se tromper.

Glande thyroïde
Profonde tristesse de ne pas avoir pu dire ce qu’on aurait voulu.
Sentiment d’être trop lent par rapport à ce qu’on attend de nous.
Impuissance, sentiment d’être coincé dans une situation, être devant un mur, dans une impasse. Être bloqué dans la parole ou dans l’action, être empêché d’agir.
Pas le droit de parler, de s’exprimer. Ne pas se sentir écouté. Difficultés à s’affirmer.
Une déception ou une injustice n’a pas été « avalée » et est restée en travers de la gorge.

Hernies
De la détresse implose à l’intérieur et demande à être libérée.
Désir de rompre ou de quitter une situation où on se sent coincé, mais où l’on reste par peur de manquer de quelque chose, généralement du matériel.
Autopunition parce qu’on s’en veut, incapacité à réaliser certaines choses qu’on voudrait.
Frustration de travailler dur, se sentir poussé à aller trop loin, ou essayer d’atteindre son but d’une manière excessive, qui en demande trop. Une poussée mentale (de stress) essaie de sortir.
Mais en plus, le lieu où siège l’hernie indique son message émotionnel de manière plus précise et complémentaire :

Hernie inguinale (dans l’aine) : difficulté à exprimer sa créativité, secret que l’on renferme et qui nous fait souffrir. Désir de rompre avec une personne qui nous est désagréable, mais avec laquelle on se sent engagé ou qu’on est obligé de côtoyer. On aimerait sortir, s’extirper de cette situation.

Hernie ombilicale : nostalgie du ventre de la mère où tout était facile et où se sentait totalement en sécurité. Refus de la vie.

Hernie discale : conflit intérieur, trop de responsabilité, sentiment de dévalorisation, ne pas se sentir à la hauteur de ce qu’on attend de nous, projets et idées non reconnus. La colonne vertébrale représente le soutien. Besoin d’être appuyé, soutenu, mais difficulté ou impossibilité de demander de l’aide.

Hernie hiatale : se sentir bloqué dans l’expression de ses sentiments, de son ressenti.
Refouler ses émotions. Tout vouloir diriger, ne pas se laisser porter par la vie mais la contrôler.

Genoux
Douleurs aux genoux, genoux qui flanchent, genoux qui craquent, douleurs aux ménisques : refus de plier, de se « mettre à genoux » (de se soumettre) de céder, fierté, ego, caractère inflexible ou au contraire, on subit sans rien oser dire, on s’obstine, mais nos genoux nous disent que nous ne sommes pas d’accord avec cette situation.
Difficultés à accepter les remarques ou les critiques des autres.
Problèmes avec l’autorité, la hiérarchie, problèmes d’ego, d’orgueil.
Devoir s’incliner pour avoir la paix.
Ambition réfrénée ou contrariée par une cause extérieure,
Entêtement, humiliation.
Culpabilité d’avoir raison.
Colère d’être trop influençable.

Peau
Les maladies de peau ont très souvent, à l’origine, un conflit de séparation mal géré, une séparation mal vécue, soit par la mère, soit par l’enfant, ou la peur de rester seul et un manque de communication. Séparation aussi envers soi-même : dévalorisation de soi vis-à-vis de l’entourage. Porter trop d’attention à ce que les autres peuvent penser de nous.

Eczéma
Anxiété, peur de l’avenir, difficultés à s’exprimer.
Impatience et énervement de ne pas pouvoir résoudre une contrariété.
Séparation, deuil, contact rompu avec un être cher.
Chez les enfants, l’eczéma peut résulter d’un sevrage trop rapide ou d’une difficulté de la mère à accepter que son enfant ne soit plus « en elle ». Sevrage de l’allaitement ou reprise du travail de la maman et culpabilité non exprimée, mais que l’enfant ressent et somatise ainsi. Querelles ou tensions dans la famille, que l’enfant ressent. Insécurité.

Acné
Manière indirecte de repousser les autres, par peur d’être découvert, de montrer ce qu’on est réellement, parce qu’on pense qu’on ne peut pas être aimé tel que l’on est. Puisqu’on se rejette, on crée une barrière pour que les autres ne nous approchent pas.
Refus de sa propre image, de sa personnalité ou de sa nouvelle apparence.
Honte des transformations corporelles.
Difficulté à être soi-même, refus de ressembler au parent du même sexe.

Psoriasis
Personne souvent hypersensible qui n’est pas bien dans sa peau et qui voudrait être quelqu’un d’autre. Ne se sent pas reconnue, souffre d’un problème d’identité. Le psoriasis est comme une cuirasse pour se défendre.
Besoin de se sentir parfait pour être aimé.
Souvent un double conflit de séparation, soit avec deux personnes différentes, soit un ancien conflit non résolu, réactivé par une nouvelle situation de séparation.
Se sentir rabaissé ou rejeté, à fleur de peau.
Se protéger d’un rapprochement physique, ou protéger sa vulnérabilité, mettre une barrière.

Bras
Il y a de nombreuses causes émotionnelles liées aux douleurs et aux problèmes de bras.
Les bras sont le prolongement du cœur et sont liés à l’action de faire et de recevoir, ainsi que l’autorité, le pouvoir.
Les douleurs aux bras peuvent être liées à de la difficulté à aimer ce que je dois faire. Se sentir inutile, douter de ses capacités, ce qui amène la personne à se replier sur elle et à s’apitoyer sur ses souffrances.
Se croire obligé de s’occuper de quelqu’un.
Ne pas se sentir à la hauteur lorsqu’on est le « bras droit » de quelqu’un.
Difficulté à prendre les autres dans ses bras, à leur montrer de l’affection.
S’empêcher de faire des choses pour soi-même, parce qu’on se souvient des jugements négatifs et des interdictions durant l’enfance, ce qui était blessant.
Ne pas se permettre de prendre ou je regretter d’avoir pris quelque chose, ou de penser avoir obtenu quelque chose sans le ne mériter.
Se rapporter au fait d’avoir été jugé par ses parents.
Vouloir emprisonner quelqu’un dans ses bras pour l’avoir sous contrôle, mais avoir dû le laisser s’envoler, et ne plus pouvoir l’aimer et le protéger (un enfant, par exemple).
Vivre une situation d’échec, devoir baisser les bras.

Épaules
La fonction première des épaules est de porter. Les épaules portent les joies, les peines, les responsabilités, les insécurités.
Le fardeau de nos actions et tout ce qu’on voudrait faire, mais qu’on ne se permet pas, ou qu’on n’ose pas.
On se rend responsable du bonheur des autres, on prend tout sur soi, on a trop à faire, on se sent écrasé, pas épaulé, pas soutenu.
Douleurs possibles aussi quand on nous empêche d’agir, ou que l’on on nous impose des choses.
Lorsqu’on vit une situation dont ont ne veut plus, on désire passer à autre chose, mais le manque de confiance en soi nous bloque.
On manque d’appui, on manque de moyens. On ne se sent pas aidé.
Une personne chère ou l’un de nos parents vit de la tristesse et on aimerait prendre son chagrin et ses problèmes pour l’en libérer.
Colère retenue contre un enfant ou une autre personne qui se la coule douce alors qu’on ne se donne même pas le droit de prendre un temps de pause.
Au travail ou à la maison, avec son conjoint, on se sent dans l’obligation de se soumettre, on se sent dominé sans oser réagir.
On vit de l’insécurité affective (douleur épaule gauche) ou de l’insécurité matérielle (douleur épaule droite).
Épaules rigides et bloquées sont signe d’un blocage de la circulation de l’énergie du cœur, qui va vers l’épaule, puis vers le bras, le bras donne (le bras droit) et reçoit (le bras gauche).
Ce blocage d’énergie est souvent retenu dans une articulation ou un tissu (capsulite, bursite).
L’énergie doit circuler du cœur vers les bras pour permettre de faire, de réaliser ses désirs.
On porte des masques, on bloque ses sentiments, on entretient des rancunes (douleurs dans les trapèzes, surtout à gauche). Parfois envers soi-même.
On paralyse ses épaules pour s’empêcher d’aller de l’avant, de faire ce qu’on aimerait vraiment. On prend le fardeau sur soi plutôt que d’exprimer ses demandes et ses ressentis, de peur de mécontenter l’autre.
Difficulté ou impossibilité à lever le bras : conflit profond avec sa famille, difficulté à voler de ses propres ailes.

Quelques extraits du livre de Jacques Martel (Le grand dictionnaire des malaises et des maladies).

Bienfaits de l aloe vera

🤔 Connaissez-vous le jus d’#Aloe #Vera❓

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21 remèdes de grand-mère qui fonctionnent — Chercheurs de vérités

Certains remèdes de grand-mère font appel au bon sens. Par exemple, de l’aloe vera sur un coup de soleil. D’autres, en revanche, peuvent sembler un peu inattendus. Néanmoins, ils fonctionnent quand même.

Vous trouverez ci-dessous une liste de 21 remèdes testés et approuvés. Certains d’entre eux ont l’air drôles, mais cela ne les rend pas moins efficace. Le meilleur moyen de  vous en rendre compte est de les tester vous-même.

Des bâtons de carotte et de la pomme pour des dents plus blanches

Mâcher des aliments croquants tels que des bâtons de carotte ou une pomme vous aide à nettoyer l’émail de vos dents. Les pommes sont particulièrement efficaces dans cette optique, puisque leur teneur en acide malique contribue à éliminer les tâches.

Du bouillon de poulet contre le rhume et autres maux de saison

D’accord, celui-ci n’est peut-être pas si étrange, mais uniquement parce que c’est ancient et que tout le monde, plus particulièrement les mamans, le savent. En plus d’être bourré de nutriments, le bouillon de poulet et autres bouillons d’os contiennent un acide aminé connu sous le nom de cystéine, qui aide à réduire l’accumulation de mucus dans les voies respiratoires et les poumons.

L’huile essentielle de menthe pour combattre la fatigue

Si vous vous sentez faible, frottez une goutte ou deux d’huile essentielle de menthe sur vos paumes de mains, et inhalez profondément. La clarté et la concentration vous reviendront instantanément. Cela fonctionne avec d’autres huiles essentielles de la famille de la menthe, bien entendu.

L’huile essentielle de lavande pour soulager du stress.

Les propriétés calmantes de la lavande sont connues depuis la nuit des temps. Lorsque vous vous sentez anxieux ou submergé, essayez l’aromathérapie avec l’huile essentielle de lavande. Cette huile est également formidable pour un massage apaisant et déstressant.

Un crayon contre les céphalées de tension

Parce que les migraines sont souvent dues à un resserrement des muscles de la gorge, tenir un crayon entre vos mâchoires – sans mordre – relâche automatiquement votre gorge. Inspirez profondément en faisant cela, puis après une minute, retirez le crayon de votre bouche, et essayez de ne pas vous tendre à nouveau !

La cardamome pour rafraîchir l’haleine

Il y a une raison pour que les Indiens offrent un bol de graines de cardamome à leurs invités suite au repas. Ces petites graines, bourrées d’anti-oxydants, d’une saveur forte et rafraîchissante, peut nettoyer votre palais et vous laisser un bon agréable goût dans la bouche.

Le yaourt contre la mauvaise haleine

Une autre astuce pour une haleine fraîche : un yaourt nature biologique. Les bactéries situées sur le haut du yaourt (principalement dans le liquide), contribuent à neutraliser les bactéries causant la mauvaise haleine.

L’hamamélis contre les plaies, égratignures et ampoules

Cette technique fonctionne aussi bien que de frotter avec de l’alcool, mais a un effet moins asséchant sur la peau.

Le gingembre pour une bonne digestion

La capacité du gingembre à réguler l’estomac est bien réelle. Ce puissant rhizome est votre première ligne de défense contre les problèmes d’estomac et la nausée.

Les olives pour empêcher le mal des transports

Lors de votre prochain long trajet, n’oubliez pas de prendre un pot d’olives. Les tanins qu’elles contiennent contribuent à dissiper les premiers signes de nausée en asséchant votre bouche. En revanche, ce remède peut ne pas fonctionner si vous êtes déjà malade ; mangez une poignée d’olives dès les premiers signes de mal des transports pour éviter que cela n’empire.

Le jus de pruneau pour soulager la constipation

Bien que nous en ayons tous déjà entendu parler, peut-être n’avez-vous pas compris comment les prunes contribuaient à atténuer les blocages digestifs. Les fibres solubles, insolubles et le sorbitol que l’on trouve dans ces fruits permettent d’ajouter des fibres aux selles, de les ramollir et de renforcer les bactéries intestinales.

Le beurre de karité contre les peaux sèches et les lèvres craquelées

Oubliez la vaseline et le baume à lèvres : le beurre de karité s’occupe de tout. Dérivé du karité, ce beurre épais peut soigner les mains craquelées et les lèvres irritées en un temps record – cela vous aidera à passer l’hiver.

L’huile de noix de coco biologique pour une peau jeune et hydratée

Quand votre peau a besoin d’un peu d’humidité, il n’y a rien de mieux que l’huile de coco biologique extra vierge. Cette huile nourrit la peau, et lui apporte des nutriments essentiels à la douceur de vos mains. L’huile de noix de coco possède plein de propriétés anti-vieillissantes qui boostent naturellement votre production de collagène. Confectionnez vos propres produits de beauté maison en utilisant ce trésor en provenance des tropiques.

Les flocons d’avoine contre l’eczéma

L’eczéma peut faire très mal, en effet, mais les flocons d’avoine peuvent vous aider dans plusieurs cas. Beaucoup d’experts recommandent de verser des flocons d’avoines colloïdaux dans l’eau du bain, et d’y rester 20 minutes avant de se rincer. Les flocons d’avoine permettent de réduire l’inflammation. Si vous êtes touché(e) au visage, vous pouvez faire une pâte épaisse composée de flocons d’avoine et d’eau, et l’utiliser comme masque pour le visage.

L’exfoliation naturelle contre les odeurs de transpiration

Parfois, les odeurs de transpiration sont dues à des pores bouchés. Pour éviter cela, brossez votre peau à sec avant la douche.

Le miel pour désinfecter les plaies

Pour les blessures mineures, le miel est ce qu’il y a de mieux. Le miel a des propriétés anti-bactériennes, anti-fongiques et anti-virales qui nettoient la plaie, l’humidifie et la cautérise.

Ma vodka bas de gamme contre les pieds qui puent

Vous voulez une drôle d’astuce contre vos odeurs de pieds ? Trempez-les simplement dans de la vodka bas de gamme (ou haut de gamme, si vous aimez gaspiller votre argent) pendant un moment. Ou, si vous êtes pressé(e), mettez-en un peu sur vos pieds et frottez-les avec pour tuer les bactéries et diminuer les odeurs. Évidemment, ne mettez pas de chaussures ou chaussettes sales juste après.

Le gargarisme au sel de mer chaud contre la gorge sèche

Le bon vieux gargarisme au sel de mer fonctionne en drainant les fluides en excès présents dans les tissus de la gorge infectée. Cela réduit temporairement le gonflement et peut soulager la douleur de façon considérable. Utilisez environ un volume de sel de mer non raffiné pour six ou sept volumes d’eau.

Du thé noir contre les coups de soleil

Si vous n’avez plus d’aloe vera, utilisez un sachet de thé noir contre vos coups de soleils. Les tanins qu’il contient contribueront à soulager la douleur, tout en vous évitant de peler et en accélérant le processus de guérison.

Du scotch pour éliminer les verrues

Y a-t-il quelque chose que le scotch ne puisse pas faire ? Tout ce que vous avez à faire est de nettoyer la zone de la verrue, de couper un petit morceau de scotch (assez gros pour couvrir la verrue), et le coller dessus. Changer le morceau de scotch tous les trois jours, et à chaque fois, enlevez la peau morte avec une pierre ponce

L’oignon contre les piqûres d’insectes

Pour vous débarrasser des démangeaisons d’une piqûre de moustique, coupez un oignon en deux et frottez le jus sur la piqûre. Le composé sulfuré que l’oignon contient neutralisera la démangeaison.

via 21 remèdes de grand-mère qui fonctionnent — Chercheurs de vérités

Réduire ses déchets avec ces 10 gestes simples — les2alchimistes

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Si le tout jetable a été vendu aux précédentes générations comme une libération, l’abandon de contraintes et la facilité, il n’en reste pas moins que ces produits à usage unique sont un désastre écologique. En plus des ressources nécessaires à leur fabrication et à leur acheminement, il faut prendre en compte les ressources utilisées pour les détruire ou les recycler. Ces produits jetables comme les sacs, les emballages, les cotons tiges nécessitent du plastique, matière polluante issue du pétrole. Ces produits sont parfois recyclés mais ils sont aussi parfois enfouis ou incinérés. Quand ce n’est pas du plastique, comme pour les cotons démaquillants ou le papier absorbant, c’est du coton, dont la culture, souvent OGm,  nécessite des quantités phénoménales d’eau et de pesticides. Une pollution invisible mais pas moins irréelle. Trier ces déchets, c’est bien mais limiter leur production, c’est encore mieux; comme on dit, le meilleur déchet est celui qu’on ne produit pas. Voici donc quelques petits gestes faciles à mettre en place pour réduire ces déchets. 

1_ Composter !

Alors là, c’est la base de la base. Traiter les déchets organiques comme les autres ordures ménagères est une aberration puisqu’il est très facile à l’échelle de chaque habitant de gérer soi même (et valoriser!) ce type de déchet. Ne pas composter est une perte d’énergie et de ressources (transport, gestion, incinération) mais aussi financière. Composter est accessible à quasiment tout le monde, que vous ayez un jardin ou non. Il existe le compostage traditionnel, en tas ou dans un bac dans le jardin et le lombricompost et le bokashi si vous n’avez pas de jardin. Dans certaines villes, il existe également des composts collectifs et/ou du ramassage de déchets organiquesdirectement à votre porte.

2_ Acheter en vrac & utiliser des contenants réutilisables.

L’emballage d’un produit représente de 5 à 20% de son prix de vente : quand on sait qu’il finira à la poubelle, on peut littéralement se dire que c’est jeter l’argent par les fenêtres. La solution, pour alléger porte-monnaie et poubelle, c’est le vrac (et ses contenants réutilisables). On le retrouve dans les magasins biologiques, quelques grandes surface et dans de jolies boutiques sans emballage comme L’effet Bocal à Poitiers. La vente directe telle que les marchés, l’achat à la ferme ou les amap permet aussi d’amener ces propres contenants. Sacs en tissus (voir mon tuto pour les faire vous même), bocaux, boites « tuptup » (dans l’idéal en verre, mais si vous en avez déjà en plastique, ne les jetez pas 😉 ) – Et même sans pousser jusqu’à l’achat « tout en vrac », refuser les sacs plastiques (même les pseudo biodégradables qui ne le sont pas réellement) , avoir toujours un sac à pain pour y mettre … son pain ou faire attention à ne pas acheter de produits sur-sur-sur-sur eemballés, c’est déjà un bon début.

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3_ Remplacer ces produits ménagers par des choses simples

Nul besoin d’avoir 10 produits spécifiques destinés à chaque pièce de la maison et à chaque type de surfaces. Ici, on se contente du vinaigre blanc (33cts/L) pour les plans de travail, la salle de bain, les bêtises des animaux, les vitres; du bicarbonate de sodiumpour les taches plus incrustés comme sur les plaques vitro. Du savon noir (additionné de vinaigre pour dégraisser) pour laver le sol. Pour le lave vaisselle, nous utilisons des cristaux de soude et de l’acide citrique (recette des tablettes); pour détartrer les wc, nous utilisons également l’acide citrique (recette des tablettes). Enfin, pour la lessive, elle est faite à base de cendres du poêle à bois, mais il est possible d’en faire à base de lierre ou encore de savon (comme le savon de Marseille). Ces produits se trouvent en magasin bio ou en grandes surfaces (plus cher!).

4_ Passer aux cosmétiques solides

L’intérêt des cosmétiques solides est de ne pas avoir d’emballage en plastique (même s’il arrive que si…), et de durer plus longtemps que leur homologues en bouteille ou tube (et donc, de produire moins de déchet, même s’il y a un emballage plastique). Vous pouvez les acheter tout fait, emballés dans du carton : sur les sites de Lamazuna ou Pachamamai, plus toutes les petites savonneries artisanales tel que Aux grandes z’oreilles dans la Vienne. Ou vous pouvez choisir de les faire vous même, comme nous. Un shampoing solide personnalisable ou un personnalisé pour les dreads , un déodorant solide , des savons saponifiés à froid,  et même du dentifrice en poudre !

 

5_ Remplacer le jetable par du réutilisable

Lorsque vous renversez quelque chose, vous pouvez remplacer le papier essuie-tout par une éponge ou des torchons. Les cotons tiges se remplacent par un oriculi, en inox ou en bois (voire, par votre auriculaire), les cotons démaquillants jetables trouvent leur remplaçant lavables dans les magasins bio, sur internet, ou dans votre placard avec des chutes de tissus (voire mon tuto pour les faire vous même); les lingettes démaquillantes ou nettoyantes c’est pareil, à bannir. Le film alimentaire ou l’aluminium utilisé pour couvrir des plats peuvent être remplacés par un couvercle en tissu, un bee’s wrap ou une assiette.  Les pailles en plastique existent en inox; vous allez me dire, c’est un produit qu’on peut simplement supprimer mais pour boire un smoothie bien épais, une paille est plutôt la bienvenue. Les dosettes de café existent aussi en version réutilisable. Pour les concerné.e.s , les protections hygiéniques jetables peuvent être remplacées par du réutilisable : il existe la désormais célèbre coupe menstruelle , les serviettes hygiéniques lavables (celles ci sont fabriquées dans les Deux-Sèvres 😉 ) et même des culottes périodiques . Non, ce n’est pas « un retour en arrière » mais bien un progrès puisque il s’agit d’une prise de conscience. En plus, il n’est pas question d’avoir des couches surdimensionnées à laver à la main mais de jolis produits plutôt discrets. Il existe également pour les enfants les couches lavables.

 

De laver ces produits ne gaspille pas d’eau, il n y a pas besoin de faire davantage de lessives pour 3 torchons et 5 cotons. En revanche comme expliqué plus haut, fabriquer ces produits jetables consomme une quantité énorme d’eau; vous ne le voyez pas, mais ce sont des milliers de litres utilisés pour finir à la poubelle.

6_ Acheter d’occasion & donner, troquer et vendre.

« En quoi acheter de seconde main va réduire mes déchets? » ; l’occaz ne va pas forcément réduire le volume de vos poubelles mais va permettre à des objets déjà fabriqués de ne pas finir à la poubelle – en tous cas, pas tout de suite. De même que proposer au don, au troc ou à la vente des objets qui ne vous servent plus va permettre d’économiser des ressources qui aurait été nécessaire au traitement du dit objet lors de son recyclage ou de sa destruction. Nous avions rédigé tout un article sur l’achat d’occasion, spécifiquement sur l’ameublement.

7_ Réparer

Plutôt simple comme principe, lorsqu’un produit est abimé ou cassé, il faut essayer de le réparer : il existe bon nombres de tuto sur internet pour recoudre un pantalon déchiré, renforcer un meuble ou changer la résistance d’une télévision qui ne s’allume plus. Si vous ne vous sentez pas l’âme d’un.e bricoleur.se , demandez autour de vous ou trouvez un atelier de réparation comme le proposent certaines associations (comme les « Repair café« ).

8_ Arrêter les plats préparés et cuisiner

Même si ces plats peuvent être d’un grand secours un soir de flemme, il n’en reste pas moins que c’est généralement de la merde (non, je n’ai pas envie de prendre des pincettes), de la merde qui coûte cher et qui en plus, est sur-emballée.  Maintenant qu’on a acheté nos aliments en vrac, on peut passer aux fourneaux et cuisiner de bons petits plats (en grosse quantité, pour les congeler et les sortir les soirs de flemme 😉 ). Stop aux briques de soupes, on prend 10 minutes pour laver, éventuellement éplucher, couper et mettre à cuire de délicieux légumes de saison, le tout couvert d’eau une dizaine de minute, on mixe et c’est prêt. Stop aux salades en sachets (lavées au chlore) et autres barquettes de carottes râpées, on prend 2 minutes, on lave sa salade, on lave sa carotte, on la râpe et c’est prêt. Stop aux pâtes toutes prêtes, on prend 10 minutes, on mélange l’eau, la farine, le sel, potentiellement le levain, on pétrit, on étale et c’est prêt (à garnir). Stop aux.. je peux continuer longtemps.  Bref, des gestes simples, qui prennent peu de temps, qui permettent de manger mieux, moins cher et… de produire moins de déchet.

9_ Arrêter d’acheter de l’eau en bouteille

Ça vous semble pas un peu idiot d’utiliser de l’eau pour faire une bouteille dans laquelle on met de l’eau avant de la jeter et d’aller polluer de l’eau ? Avec une petite vidéo qui va bien.

L’eau du robinet n’est pas toujours super bonne partout, je vous l’accorde. Il y a même des communes où il est déconseillé aux personnes fragiles de la consommer. Bon d’accord. Il n’empêche que pour la majorité des villes et des personnes, il est tout à fait possible de la boire. Et que l’eau en bouteille n’est pas un gage de sécurité alimentaire; lorsque ces bouteilles sont mal stockées (c’est à dire, exposées à la lumière et à la chaleur), les substances toxiques voire cancérogènes (perturbateurs endocriniens comme le bisphénol A, phtalates…) migrent dans l’eau. D’ailleurs, si on appliquait les mêmes normes à cette eau que celles qu’on applique à l’eau du robinet, celle des bouteilles serait invendable (source). Si l’eau a un gout chloré, vous pouvez la faire reposer; si vous avez peur d’ingérer à votre insu des médicaments et autres merdouilles qu’on peut y trouver, vous pouvez investir dans du charbon actif. Écologiquement parlant, les bouteilles sont évidemment un désastre.  Le plastique utilisé dans sa fabrication, le polyéthylène téréphtalate (PET) nécessite près de 2 kg de pétrole brut pour fabriquer 1kg de PET.  L’eau parcourt en moyenne 300 km, de l’embouteillage au recyclage, donc c’est encore une fois des quantités phénoménales de pétrole qui sont utilisées. Enfin, plus de la moitié de ces bouteilles ne sont pas recyclées. En plus de protéger l’environnement, vous pourriez faire de belles économies puisque l’eau en bouteille est de 100 à 200 fois plus chère que l’eau du robinet.

10_ Mettre un stop pub sur sa boite aux lettres

Oui, je sais, faire ça c’est condamner des employés précaires à perdre leur taf; je n’encourage pas les emplois précaires et je n’encourage pas l’emploi à tout prix. On pourrait avoir le même raisonnement avec le tabac qui tue plus de 70 000 personnes en France par an mais qui pourtant fait vivre les fabricants, les buralistes et même les oncologues. Ou avec les armes. Bref. — On compterai presque 3kg de pub par mois par ménage et seule la moitié serait recyclée. 830 000 tonnes de papiers  pour de la publicité… (voir Planetoscope). Les annonceurs français dépensent 2,9 milliards d’euros chaque année en prospectus publicitaires, « répercutés sur le prix de vente des produits » Youhou, super. En plus, vous passez à la caisse deux fois puisqu’il faut ensuite recycler ces papiers et ça se répercute du coup sur votre taxe d’ordures ménagères (230 millions d’euros par an pour les papiers. Youhou: source). Ces deux coûts représenteraient 176€ par ménage (source).  En plus, comme les grandes surfaces ne font pas dans le social, vous pouvez être sûr.e que les supers promos ne sont que des leurres qui vont vous faire dépenser plus que nécessaire (voir cet article). En conclusion, ce stop pub est un bon moyen de réduire son volume de déchet, tout en faisant des économies.

J’ai conscience que tous ces gestes ne sont pas applicables à tout le monde (chacun.e a sa vie et son quotidien à gérer, parfois on a pas le temps ou pas l’énergie) pour autant, parmi ces 10 gestes, il y a pleins de petites choses faciles à mettre en place, tout en prenant son temps.  ça peut demander un peu de réflexion et d’organisation au début mais ensuite, tout devient une habitude. De plus, pas mal de ces gestes facilitent à la longue le quotidien.  Enfin, quand on voit le volume de sa poubelle réduire, encore et encore, c’est plutôt gratifiant.

via Réduire ses déchets avec ces 10 gestes simples — les2alchimistes

Enlever le calcaire avec du vinaigre blanc

Enlever le calcaire avec du vinaigre blanc

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Une astuce 100% naturelle pour enlever le calcaire consiste à utiliser du vinaigre blanc. Voici ce qu’il faut faire:

  • Mélanger le vinaigre blanc avec un peu d’eau tiède.
  • Imbiber une éponge à récurer ou une brosse de ce mélange.
  • Frotter les taches de calcaires et autres résidus.

Si le calcaire est vraiment difficile à dissoudre alors vous pouvez faire tremper l’objet en question directement dans ce mélange durant plusieurs minutes. Ensuite répétez les étapes plus haut pour terminer le nettoyage des taches de calcaire.

Petit nettoyage pour faire briller vos bijoux en argent

Petit nettoyage pour faire briller vos bijoux en argent

Attention! Si vos bijoux possèdent des perles ou des ornements fantaisistes, n’utilisez pas cette astuce car vous risqueriez de les abîmer.

Pour faire briller tout ce petit monde, voici ce qu’il vous faut:

  • 1 bassine
  • du bicarbonate de soude
  • du vinaigre blanc
  • 1 chiffon doux

Dans une bassine, posez vos bijoux en argent.

Ensuite versez 15 cl de vinaigre blanc avec 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude.

Laissez agir pendant 2 ou 3 heures.

Ensuite, rincez-les sous l’eau froide puis essuyez les soigneusement avec un chiffon doux.

Briouates farcies à la viande hachée

Recette de Briwate ou Briouates, brick farcis à la viande hachée

Recette de Briwate ou Briouates, brick farcis à la viande hachée : بريوات بالكفتة

Faites revenir la viande hachée avec un peu de beurre ou huile d’olive, la même chose pour la carotte râpée et l oignon/poireau, salez, vous pouvez utilise de la sauce soja, dans ce cas la diminuez le sel car cette sauce est déjà salée, et poivrez au gout, ajoutez une pincée de cannelle et de gingembre.

Farcir vos briouates et frire dans un bain d huile chaude.

Ingrédients

  • 300g de viande hachee
  • 1 petite carotte rapee
  • 1 petit oignon rape
  • sel
  • poivre
  • cannelle
  • gingembre

Préparation

Etape 1

Faites revenir la viande hachée avec un peu de beurre ou huile d’olive, la même chose pour la carotte râpée et l oignon/poireau, salez, vous pouvez utilise de la sauce soja, dans ce cas la diminuez le sel car cette sauce est déjà salée, et poivrez au gout, ajoutez une pincée de cannelle et de gingembre.

Etape 2

Farcir vos Briwates et frire dans un bain d huile chaude.

 

source : http://www.cuisinedumaroc.com/recette/briwatte-farcie-a-la-viande-hachee/

L’astuce pour faire des Pancakes Américains — leschosesquibrillent

Je ne vais pas faire semblant, même si j’essaye de manger plus sainement, il y a une petite chose que j’adore et que je n’arriverai jamais à arrêter de manger : les pancakes. Je les aime bien moelleux, légers et épais, et pour parvenir à cette texture, avec mon copain nous avons testé une nouvelle recette qui élève les pancakes à un nouveau niveau de gourmandise. Cette recette, c’est celle des Buttermilk Pancakes, ou si vous préférez, les pancakes à l’américaine. Après toutes ces années de préparation de pancakes, nous n’avions jamais testé cette recette, et maintenant que nous la connaissons, pas de retour en arrière possible.

Cette recette contient un ingrédient particulier qui rend les pancakes si fluffy et délicieux, et c’est le Buttermilk. Cet ingrédient, c’est tout simplement du lait qui a fermenté, soit avec du jus de citron, soit avec du vinaigre. Pour ce faire, versez la quantité de lait (il doit être entier) dont vous avez besoin dans une bouteille en verre, ou un grand verre, et ajoutez y un des deux ingrédients précédemment cités. Laissez agir 15 minutes, le lait va « tourner » et c’est normal. Ensuite, réalisez votre recette de pancakes habituelle, en ajoutant le lait fermenté à la place du lait classique.

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Voici la recette que nous avons réalisée et qui était délicieuse :

Dans un saladier, versez 350g de farine à gâteau, un sachet de sucre vanillé et un sachet de levure, mélangez bien. Dans un deuxième saladier, battez deux oeufs et ajoutez y 50g de beurre fondu (attention à ne pas le verser trop chaud dans les oeufs pour ne pas qu’il les fasse cuire) et mélangez bien. Enfin, ajoutez le buttermilk dans la préparation des oeufs et du beurre fondu. Versez ensuite petit à petit cette préparation dans le saladier qui contient la farine. Si il reste des petits grumeaux, laissez les, ils participeront à rendre la pâte plus épaisse. Si vous n’aimez pas les pancakes épais, fouettez la pâte au batteur éléctrique.

Et voilà ! Laissez la pâte reposer une heure ou deux et ensuite il est temps de faire cuire vos pancakes. C’est une astuce toute simple de remplacer le lait par du buttermilk mais le rendu est totalement différent, et je trouve, bien meilleur 😉

via L’astuce pour faire des Pancakes Américains — leschosesquibrillent