Pour votre petit-déjeuner ou votre goûter, voici la recette d’un granola particulièrement bon gustativement mais aussi pour votre corps ! En effet, les flocons d’avoine sont très riches en fibre et permettrait de réduire le cholestérol. Alors, pourquoi s’en priver ?
Ingrédients :
– 280 g de flocons d’avoine
– 100 g d’amande
– 50 g de graines de tournesol
– 20 g de graines de lin
– 2 càs d’huile de coco
– 3 càs de miel
– 1 càc de sel
Recette :
– Faire fondre l’huile de coco à feu doux.
– Mélangez tous les ingrédients de base du granola dans un bol et ajoutez l’huile de coco fondue. Mélangez bien et répartissez sur une plaque recouverte de papier cuisson.
– Enfournez pour 30 minutes à 150°C, départ à froid, en remuant toutes les 10 minutes.
– A la sortie du four, laissez refroidir puis ajoutez la pincée de sel, mélangez et mettez en bocal.
Miam !!
Dégustez avec du fromage blanc 0% et faites vous plaisir sans culpabiliser 🙂
Notre astuce : ajoutez-y des fruits de saison !
https://stimo.co/2019/01/17/granola-maison/
