Préparation: 7 min – Cuisson: 10 h – Repos : 4 h – Conservation: 10 jours
Ingrédients: Pour 7 pots
- 1 yaourt nature
- 1 litre de lait entier ou demi-écrémé
- 3 cuillères à soupe de lait en poudre (facultatif)
- crème de marrons
- la moitié d’une boite de lait concentré sucré (470 g) ou 4 cas de sucre de canne
Préparation:
Chauffez légèrement le lait entier dans une casserole.
Mélangez au blender ou au fouet le yaourt, le sucre ou le lait concentré sucré, le lait en poudre et le lait.
Mettre dans le fond des pots de crème de marron, je mets 2 cuillères à café de crème.
Remplissez et placez les dans la yaourtière et mettez en marche pour 10h.
Après les 8 h de cuisson, laissez les pots refroidir à température ambiante, puis les placez au réfrigérateur au moins 4 h.