Une crème, c’est 5 éléments :
un ensemble de corps gras et d’ingrédients solubles dans l’huile, dit phase HUILEUSE :
huile végétale, beurre…
Permet de nourrir et d’hydrater la peau
un ensemble de corps aqueux et d’ingrédients solubles dans l’eau, dit phase AQUEUSE :
eau de source, hydrolat, glycérine…
Permet d’hydrater la peau
Un émulsifiant :
cire émulsifiante, btms ester de sucre…
Permet de mélanger les phases AQUEUSE et HUILEUSE.
des principes actifs (facultatif) :
kératine, protéines, acides de fruit
Permet de donner ses propriétés à la crème par l’action de ses composants (hydratant, anti-rides, lissant, réparateur…)
un conservateur :
Extrait de pépin de pamplemousse, cosgard, naticide…
Permet de conserver la préparation le plus longtemps possible.