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| Gâteau au yaourt |
Ingrédients pour 4 personnes
- • 1 yaourt nature
- •½ pot d’ huile de tournesol
- •2 pots ½ sucre semoule
- • 3 pots de farine
- • 3 œufs
- • 1/2 paquet de levure chimique
- • ½ sachet de sucre vanillé
Étapes de préparation
- Préchauffez le four th. 6/7 (200 °C).
- Versez le yaourt dans un saladier,
- rincez et essuyez le pot qui va servir de mesure pour les autres ingrédients.
- Mélangez le yaourt avec 3 pots de farine, 2 pots et demi de sucre et les œufs.
- Ajoutez un demi-pot d’huile,
- mélangez.
- Incorporez la levure et le½ sachet de sucre vanillé en remuant.
- Versez préparation dans un moule à cake antiadhésif et enfournez 40 min environ en surveillant la cuisson.
- Dégustez tiède ou froid.
Conseils
Pour éviter que la surface du gâteau noircisse pendant la cuisson, attendez qu’elle soit cuite et recouvrez-la d’une feuille de papier d’aluminium.
Un incontournable ce gâteau ! Personnellement, une fois la pâte dans le moule, j’ajoute du miel d’un copain apiculteur (je « dessine » des V et avec le poids du miel ça rentre dans la pâte). Du coup au démoulage ça fait des marbrures ^^
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cela doit être excellent
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C’est le meilleur gâteau au monde !
Bon week-end, bises.
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Oui c’est vrai !!!!
et en plus il est juste exquis
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